Wegański koktail bananowo truskawkowy

W takie poranki jak wczorajszy, kiedy o godzinie 7 rano na termometrze prawie 20 stopni, a cały dzień spędzić trzeba w murach szkoły nie ma chyba nic lepszego od słodkiego śniadania. Słodkiego, aby osłodzić sobie niedzielny poranek na uczelni!
W tak ciepłe dni, kiedy mam zjeść coś zdrowego, sytego i nie mam czasu na przygotowania sięgam po smoothie, takie odżywcze z owocami, kaszą i mlekiem – koniecznie schłodzone. 🙂

Składniki:

• 2 banany
• 100 g truskawek
• 1 łyżeczka miodu * opcjonalnie
• garść ugotowanej na sypko kaszy gryczanej białej
• 200 ml mleka migdałowego

Wszystkie składniki należy umieścić w wysokim naczyniu i dobrze zblendować. Podawać mocno schłodzone. Może posłużyć za deser, śniadanie, czy przekąskę w ciągu dnia.  😉

Smacznego 🙂